Ponownie odnowiliśmy certyfikaty HACCP oraz ISO 22000 w obszarze produkcji i obrotu żywnością:

• przygotowywanie i dystrybucja posiłków w zakresie żywienia zbiorowego
• żywienie szpitalne
• kuchnia mleczna
• catering
• prowadzenie bufetów

Zaktualizowane Systemy Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000 zapewniają dodatkowe korzyści w całym łańcuchu żywnościowym. Jest to poprawiona kontrola działań związanych z bezpieczeństwem żywności. Czy zgodność z prawem, przepisami prawa i regulacjami klienta. Natomiast certyfikat HACCP jest narzędziem, które pomaga w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności, który działa na zasadzie identyfikacji i minimalizacji zagrożeń dla zdrowia konsumentów. 

Certyfikaty obowiązują do 2027 roku i obejmują następujące placówki Impel Catering na terenie całego kraju: Toruń, Wejherowo, Wrocław, Kutno, Szczecin, Rybnik, Miechów, Zielona Góra, Lubliniec, Słupsk, Katowice, Czyżew, Gdańsk. 

Za przygotowanie kuchni oraz przeprowadzenie certyfikacji odpowiedzialna była Katarzyna Kwiecińska- Menadżer ds. Systemów Zarządzania Jakością.